Bartnik Sokólski

Miód akacjowy jest najjaśniejszy ze wszystkich gatunków miodów, ma barwę jasnosłomkową wręcz czasami bezbarwną o słodkim smaku i aromacie kwiatów akacji. Jego krystalizacja przebiega bardzo po woli, to ze względu na dużą zawartość fruktozy.

Miód akacjowy wspomoże m.in. nasz układ nerwowy, układ pokarmowy, wzmocni naszą odporność, uspokoi nas i pomoże walczyć z bezsennością. Jako jeden z najsłodszych miodów bardzo zasmakuje małym i jak dużym smakoszom słodyczy. 

Masa netto 400 g

Miód gryczany cechuje się ciemną, bursztynową barwą i mocnym, wyrazistym smakiem (mało słodki). Zawiera rutynę, która wzbogaca układ odpornościowy i krwionośny, jak również oczyszcza organizm z toksyn i niepotrzebnych substancji. Miód gryczany zalecany jest sportowcom, gdyż pozytywnie wpływa na regenerację organizmu. 

Masa netto 400g

Miód Lipowy cechuje się jasną barwą, przypominającą zapach kwiatu lipy, oraz lekko ostrym smakiem. Pomaga w leczeniu górnych dróg oddechowych, grypy i przeziębienia, działa również wykrztuśnie. Systematyczne spożywanie miodu lipowego ogranicza występowanie chorób serca i układu krążenia, działa pozytywnie na układ nerwowy i pokarmowy, a także działa uspokajająco. 

Masa netto 400g

Miód malinowy jest miodem stosunkowo rzadko spotykanym, powstaje on z nektaru kwiatów malin, które krótko kwitną. Ciekawostką jest to, że pasieki muszą znajdować się w niedalekiej odległości od plantacji owoców, żeby w ogóle powstał ten rodzaj miodu. Miód malinowy cechuje się płynną konsystencją oraz żółtawym kolorem. Smak ma łagodny, lekko kwaskowaty o zapachu malin. 

Miód malinowy doskonale regeneruje, odżywia organizm oraz poprawia samopoczucie. Wzmacnia m.in. układ nerwowy, układ odpornościowy jak również działa przeciwgorączkowo. 

Masa netto 400g

Miód rzepakowy wspomoże nas m.in. w walce z różnymi infekcjami, obniży poziom ciśnienia we krwi. Poprawi koncentrację i wspomoże regenerację organizmu po wysiłku umysłowym i fizycznym. Miód rzepakowy dzięki swoim właściwościom przyspiesza gojenie się ran, ponieważ oczyszcza je i zapobiega zakażeniom.

Masa netto 400g

Miód wrzosowy cechuje się ciemnobrunatną barwą i konsystencją przypominającą galaretkę. Jego ostry, lekko gorzki smak, nie oznacza, że miód nie jest słodki. Po otwarciu miodu wydobywa się z niego zapach wrzosu. Miód wrzosowy szybko się krystalizuje, wtedy nabiera koloru pomarańczowego o konsystencji drobnoziarnistej.

Masa netto 400g

Miód z Nawłoci jest stosunkowo rzadko spotykany w Polsce. Powstaje on z nektaru kwiatu nawłoci pospolitej, potocznie zwanym „mimozą” lub „złotą rózgą”. Ma barwę słomkowożółtą, słodki smak z delikatnie kwaśnym posmakiem. Szybko się krystalizuje, co powoduje, że staje się jaśniejszy a jego konsystencja kremowa. 

Masa netto 400g

Miód z runa leśnego nektarowy (wielokwiatowy) pochodzi z nektarów wielu kwiatów roślin. Ma barwę herbacianą o łagodnym przyjemnym smaku. 

Miód Nektarowy z Runa Leśnego stosowany może być przy chorobach na tle alergicznym, wspomaga nasz układ odpornościowy, układ krwionośny i serce. Poprawia samopoczucie, regeneruje nasz organizm i dodaje nam energii. 

Masa netto 400 g 

Miód ze Spadzi Iglastej z Jodły, należy do grupy miodów spadziowych i powstaje z drzew jodły, które znajdują się tylko w najczystszych lasach. Miód spadziowy najczęściej ma barwę ciemną z odcieniem zielonkawym i łagodny smak. Spadź nie występuje corocznie, nawet raz na kilka lat i dlatego miód spadziowy jest jednym z droższych miodów w Polsce. 

Miód ze Spadzi Iglastej wykorzystywany jest w schorzeniach układu oddechowego, pokarmowego czy krwionośnego. Leczy on skutecznie również kaszel, gdyż ma działanie wykrztuśnie i łagodzące. 

Miód jest wdzięcznym produktem do stosowania w kuchni. Jest świetnym dodatkiem to różnych ciepłych napoi np. herbaty czy mleka z miodem i masłem, jednakże trzeba pamiętać, że napój nie może przekraczać 40°C, ponieważ miód w wyższej temperaturze traci swoje właściwości. Sprawdza się również znakomicie jako dodatek do dressingów, deserów czy marynat do mięs.

Masa netto 400g

Pierzga pszczela jest najmniej znanym produktem pszczelim. Wytwarzana jest w 100% przez pszczoły miodne jako połącznie pyłku kwiatowego, zmieszanego z enzymami wytworzonymi przez pszczoły oraz miodu. Pierzga posiada właściwości odżywcze, antybakteryjne i odtruwające.

Spożywanie pierzgi zaleca się w stanach anemii, także po zabiegach operacyjnych, chronicznego zmęczenia umysłowego i fizycznego, trudności z koncentracją, osłabieniu narządu wzorku czy braku apetytu u dzieci i  osób starszych. 

Masa netto 180 g

Pyłek kwiatowy to naturalny produkt roślinny zbierany przez pszczoły. Gotowy pyłek kwiatowy ma postać kolorowych maleńkich kuleczek. Pyłek posiada właściwości odżywcze, regenerujące, antydepresyjne, odtruwające, wzmacniające. Pomaga w leczeniu anemii, chorób układu nerwowego, obniża ciśnienie krwi, obniża zawartość cukru we krwi oraz regeneruje siły psychiczne i fizyczne. 

Masa netto 150 g