Dżem Malinowy Dmosiński został w dniu 12 lipca 2019 wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych, w kategorii Produkty Warzywa i owoce w woj. łódzkim.
https://www.gov.pl/web/rolnictwo/dmosinski-dzem-z-malin
Na stronie rządowej czytamy specyfikacje:
Wygląd (zewnętrzny i na przekroju)
Gęsta, niejednolita masa z widocznymi pestkami malin
Kształt (zewnętrzny i na przekroju)
Przyjmuje kształt naczynia , w którym się znajduje
Wielkość
W zależności od wielkości naczynia
Barwa (zewnętrzna i na przekroju)
Czerwono-różowa
Konsystencja, „wrażenie w dotyku”
Masa o dość gęstej konsystencji
Smak i zapach